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普洱茶的品评原则

时间:2008-06-13 16:52:39  来源:  作者:

普洱茶的品评原则
冲泡前:
1 看其茶面
2 视其条索
3 嗅其气味
4 辨其仓储,论其收藏


冲泡时:
1 闻其气味
2 赏其汤色
3 尝其茶滋
4 饮其水性
5 得其喉润
6 待其生津

冲泡后:
1 察其色泽
2 试其弹性
3 触其粗细
4 检其叶形

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